## Tiszta és egészséges termékek

A hermetikusan zárt csomagolású élelmiszereket védi a portól, a levegőben szálló mikroorganizmusoktól – beleértve a baktériumokat és a penészspórákat. Ez különösen fontos a gyorsan romló termékeknél.

**Mit csomagolhat a vákuumgéppel:**

* Hús és kolbász
* Hal
* Zöldségek és gyümölcsök
* Sajt
* Fagyasztandó élelmiszerek
* Előkészített ételek és későbbre tartogatott fogások
* És egyéb termékek, nem csak élelmiszerek

## Frissesség és íz hosszabb ideig

Az élelmiszerek hermetikus zacskókban történő tárolása legalább néhány nappal meghosszabbítja a frissességüket a hűtőszekrényben tárolt termékeknél, és akár néhány hónappal a fagyasztott élelmiszereknél. A vákuumcsomagolásnak köszönhetően az élelmiszer megőrzi a tápértékét és a vitaminokat (az oxidációs folyamat lassabb), valamint az ízét és illatát.

## Sous Vide Főzés

A CR 4470 hermetikus zárógép segítségével kényelmesen készíthet Sous Vide ételeket, és élvezheti azok ízét és tápértékét. A Sous Vide főzés a vákuumcsomagolt termékek hőkezelése. A fő előnye, hogy több vitamint és mikroelemet őriz meg, köszönhetően annak, hogy alacsonyabb hőmérsékletet használ, mint a sütés és a pirítás során, a tápanyagok pedig nem oldódnak fel a vízben és nem párolognak el a főzés során.

## Otthon és azon túl

A CR 4470 vákuumcsomagoló gép nem csak háztartási célokra lett tervezve. Sikeresen használhatja vágóboltban, halboltban vagy élelmiszerüzletben, egy kereskedelmi standon, valamint éttermekben is. Ezen kívül a vákuumcsomagolást nem csak az étel tárolására használhatja – védi a nedvességtől és a portól, például elemeket, elektronikai eszközöket. Kicsi tárgyakat is becsomagolhat, hogy megakadályozza a mozgást a csomag belsejében, ami vonzó a postai rendelésben értékesítő emberek számára.

**Műszaki adatok:**

* Vákuumcsomagolás
* Hermetikus csomagolás
* Megnöveli a tárolási időtartamot akár 5-szörösére
* 2 üzemmód – DRY száraz termékekhez és MOIST nedves termékekhez
* 2 légelszívási sebesség – NORMAL standard sebesség és GENTLE kíméletes sebesség puha vagy törékeny termékekhez
* Teljesítmény: 110 W
* Súly: 2,3 kg
* Méretek: 36 x 14,5 x 7,5 cm
* A Camry CR4470 készlet tartalma:
* Vákuumcsomagoló gép fóliamelegítővel
* 5 db 20 x 30 cm méretű zacskó
* 1 tekercs 20 x 200 cm fólia
* Vákuumcső
* Csatlakozó típusa: C

[További információ és fotók](http://www.adler.com.pl/dane/opisy/cr_4470_en.htm)